miércoles, 2 de enero de 2013

Puré de choclo y zanahoria

Desde:
6 meses

Porciones: 
2

Ingredientes:

  • Choclo 1/2
  • Zanahoria 1
  • Agua o caldo c/n
  • Queso crema 1/2 cda




Preparación:
Cocinar el choclo y la zanahoria al hasta que vapor estén tiernos.

Con un tenedor, hacer un puré con la zanahoria. Rallar el choclo cocido. En una cacerola, incorporar los ingredientes y agregar agua o caldo, en cantidad necesaria, para que se forme una textura cremosa.
Retirar del fuego y agregar el queso crema.
Dejar entibiar y servir.

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