6 Meses
Ingredientes:
- Papas 300 g
- Brócoli 100 g
- Aceite de oliva 1 cda
- Caldo o agua 750 cc
Procedimiento:
Cortar las papas en cubos y colocar en una cacerola con agua o caldo.
Cocinarlas hasta que casi estén en su punto. Retirar de los brócoli el tallo y conservar las flores, cortar las flores bien pequeñas. Agregar las flores de brócoli a la cocción de las papas y terminar de cocinar todo junto. Realizar un puré con el procesador y agregar la cucharada de aceite. Servir tibio
Cocinarlas hasta que casi estén en su punto. Retirar de los brócoli el tallo y conservar las flores, cortar las flores bien pequeñas. Agregar las flores de brócoli a la cocción de las papas y terminar de cocinar todo junto. Realizar un puré con el procesador y agregar la cucharada de aceite. Servir tibio
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